Hoy vamos a profundizar en un término que cada vez es más habitual en nuestro entorno social y/o empresarial, el brunch. En este caso, profundizaremos en un servicio muy interesante para empresas como es el catering brunch.
¿Qué es un brunch?
El brunch es una combinación de las palabras en inglés «breakfast» (desayuno) y «lunch» (almuerzo). Es una comida que se realiza en un período de tiempo entre el desayuno y el almuerzo, generalmente durante las mañanas del fin de semana, aunque cada vez se está ampliando más de lunes a viernes en entornos empresariales. Es una tradición muy popular en muchos países, especialmente en los Estados Unidos, donde se ha convertido en una forma de vida en muchas ciudades. A menudo se ofrece en restaurantes, hoteles y cafeterías que ofrecen un menú especial de brunch durante los fines de semana. Como veremos, también es una opción que ya ofrecen los mejores catering gourmet en Madrid y otras ciudades.
Se trata de un tipo de comida informal que se puede disfrutar con amigos, familiares, pareja o compañeros de trabajo o profesión. Es una buena opción para aquellos que desean desayunar algo más tarde o que prefieren una opción más sustanciosa que un desayuno típico. Además, es una opción ideal para los fines de semana, ya que permite disfrutar de una comida relajada y social sin preocuparse por el tiempo. Precisamente ese término, social, es el que lleva a adaptar el brunch a reuniones, congresos y todo tipo de eventos empresariales. Es una actividad ideal para realizar networking.
CdC Gourmet, tu catering brunch para empresas
El brunch es una comida que se caracteriza por ser abundante y variada, incluyendo platos dulces y salados, y a menudo se sirve con bebidas como café, zumos o té. En CdC Gourmet, un catering para empresas en Madrid y alrededores, ofrecemos un menú especial de catering brunch para todo tipo de organizaciones privadas o públicas. Ese menú incluye lo siguiente:
– Termos de café 100% arábico
– Termos de leche entera / leche de soja / termos de agua caliente
– Cesto con café descafeinado, infusiones, tés y Cola Cao
– Zumos de naranja natural en jarra de cristal
– Botellín de agua mineral
– Refrescos
– Mini croissant gourmet de mantequilla francesa
– Brocheta de fruta de temporada
– Mini napolitana de chocolate
– Mini navette rellena de pavo, queso crema y confitura de arándanos
– Tosta con tumaca y paletilla Ibérica
– Mini sándwich de jamón y queso
– Tosta con tortilla española
– Empanada artesanal de bonito
– Mini croissants rellenos de crema de roquefort
En caso de estar interesado en este servicio de catering puedes contarnos tus dudas o solicitar un presupuesto sin compromiso en este formulario de contacto. También puedes llamarnos directamente al 610 10 31 21.