Un servicio de catering puede variar según el proveedor y el tipo de evento, pero generalmente incluye una serie de servicios generales que como empresa de catering en Madrid cumplimos en nuestro caso. El objetivo siempre es el mismo: satisfacer las necesidades de nuestros clientes (empresas y organizaciones) y la de todos sus invitados e invitadas para que queden del todo satisfechos y contentos con la comida y la bebida servidas. Para ello, trabajamos cada día desde hace más de 10 años en mejorar nuestro servicio, nuestros menús, primamos la calidad de nuestros productos y ofrecemos platos y canapés únicos y originales.
Principales servicios de una empresa de catering en Madrid
Planificación y asesoramiento: Los servicios de catering suelen ofrecer asesoramiento y planificación para ayudarte y en conjunto terminar de diseñar el menú, aunque siempre hay menús predefinidos, y determinar las cantidades adecuadas de comida y bebida según el número de invitados y las preferencias del cliente. También pueden proporcionar sugerencias sobre presentación y decoración.
Variedad de Menús de catering: Una empresa de catering debe contar con diversos menús, y estar abierto a posibles modificaciones con el objetivo de crear un menú personalizado según las preferencias o necesidades del cliente. En CdC Gourmet, una empresa de catering en Madrid, ofrecemos una amplia variedad de platos y opciones para adaptarnos a diferentes gustos y requisitos dietéticos. Echa un vistazo a nuestros diferentes menús de catering para cóctel, tipo buffets, para desayunos corporativos, brunchs, etc.
Preparación de alimentos: El catering para empresas se encarga de la preparación de todos los platos del menú. Esto implica la compra de ingredientes frescos, la elaboración de los alimentos, la cocción, el emplatado y la presentación. En CdC siempre buscamos productos de primera calidad y platos originales y llamativos tanto para la vista, como el paladar.
Servicio de alimentos y bebidas: Durante el evento, o durante la duración del servicio, el personal de catering se encarga de llevar bandejas de comida y bebida, reponer los alimentos en las mesas o atender a los invitados en estaciones de comida. Todo ello dependiendo del tipo de catering gourmet.
Montaje y Desmontaje: El catering gourmet es el encargado de todo el montaje y desmontaje de mesas, sillas y todo lo necesario para prestar el servicio de forma óptima.
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