Hoy os hablamos de un servicio de catering único, especial e ideal para eventos VIP, reuniones gourmet y otros eventos de empresa que quieren un toque distintivo. Nos referimos a lo que se denomina como servicio de vino español. Queremos explicaros en qué consisten y
¿En qué consiste un servicio de vino español?
Se trata de un servicio de catering centrado en los vinos como elemento principal al que se acompaña con canapés y comida que maride de forma correcta con cada vino. Es un servicio tipo cocktail, normalmente, en el que el vino español es el hilo conductor. Puede ser un servicio de catering para cualquier tipo de evento o específico para empresas, como es el caso de CdC Gourmet. Este servicio es ideal para eventos de empresa, congresos profesionales, fiestas/eventos especiales particulares o corporativos
¿Qué incluyen nuestros menús de vino español?
Los menús de vino de nuestro catering para empresas en Madrid incluyen mesas altas cocktail vestidas con manteles negros y decoradas, menaje, bandejas y copas de cristal. Estos son los dos tipos de servicios de vino español que ofrecemos:
Menú Vino español 1:
– Jamón ibérico cortado a cuchillo con grissinis
– Empanada artesanal hojaldrada de bonito
– Croquetas de jamón
– Mini croissant relleno de jamón y queso
– Tabla de quesos con uvas, nueces y picos
– Lomo ibérico con picos gourmet
– Mini pintxos de tortilla con cebolla
– Bodega: vino tinto Ribera del Duero Roble, vino blanco Rueda y cervezas Mahou
– Refrescos, cervezas sin alcohol y aguas
Menú Vino español 2: en este caso, se trata de un menú más completo y exquisito con más platos/canapés para degustar. Los vinos también son diferentes, pasando a un tinto Reserva y un vino blanco Marqués de Riscal.
– Jamón ibérico bellota cortado a cuchillo con grissinis
– Tabla de quesos Supreme con uvas y frutos secos variados
– Empanada de hojaldre con vieiras
– Lomo ibérico de bellota con picos gourmet
– Mini croissant relleno de salmón, queso crema y huevo hilado
– Cucharita con huevo de codorniz, lascas de manchego y pisto
– Mini conos rellenos de txangurro
– Samosas de ternera con salsa tex mex
– Blinis con huevas de trucha y cáscara de lima
– Saquitos de morcilla con piñones, manzana y canela
– Bodega: vino tinto Ribera del Duero Reserva, vino blanco Marqués de Riscal y cervezas Mahou
– Refrescos, cervezas sin alcohol y aguas
Obviamente el precio es diferente en ambos casos. Puedes solicitar un presupuesto sin compromiso llamando al 610 10 31 21 o a través de nuestro formulario de contacto.