Muchas empresas requieren de un servicio de catering para sus empleados, para visitantes de un evento o congreso que organizan, para los miembros de un rodaje de cine, serie, anuncio, competición deportiva… Hay muchos casos en los que un catering es la mejor solución para las necesidades de la organización. Si nunca has contratado uno, te puede interesar este artículo en el que explicaremos en qué consiste o qué incluye un servicio de catering para empresas.
¿Qué incluye un servicio de catering para empresas?
- Comida: es evidente que la comida es lo principal de un catering. Normalmente tendrás una variedad de menús entre los que elegir y el catering debería estar abierto a ciertos cambios para adaptarse a tus necesidades. A la hora del servicio concreto, existen catering para desayuno, para comidas, cenas… También catering tipo cocktail o tipo bufet… En definitiva hay mucha variedad de servicios y tipos de comida. Por otro lado, la bebida suele ser un extra que no se incluye en el precio inicia. Suelen incluirse diferentes packs con refrescos, bebidas alcohólicas en caso de ser necesario, etc.
- Menaje, mesas, mantelería y cristalería: dentro del precio del catering es habitual que se incluyan las mesas y mantelería necesarios, el menaje como platos y todo lo que conlleva el servicio y la cristalería, copas, vasos, etc. Por otro lado, se incluye con un pequeño coste extra el transporte, montaje y desmontaje de las mesas y todo el material que se incluye en el catering para empresas.
- En caso de que el servicio de catering sea del tipo cocktail, se incluye siempre un camarero por cada 20 personas y dos empleados de cocina. Recordemos que en los cocktail son los camareros los que sacan la comida y bebida en bandejas, mientras los invitados usan eligiendo qué quieren comer o beber.
CdC Gourmet, tu empresa de catering en Madrid
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