Cuando buscas un catering para un evento empresarial, también aplica para eventos particulares, es importante elegir bien la empresa de catering que va a prestar ese servicio de dar de comer y beber a tus invitados. Hay muchos catering a los que se considera como catering gourmet, pero, ¿cuál es la diferencia entre estos y un catering normal?
Principales diferencias entre un catering normal y un catering gourmet
Un catering normal es generalmente una opción más económica y sencilla que un catering gourmet. Los caterings normales suelen ofrecer alimentos más básicos y sencillos, como sándwiches, empanadas, ensaladas, frutas y postres simples, mientras que un catering gourmet tiende a ofrecer opciones más sofisticadas y elaboradas.
En un catering gourmet, se pueden encontrar platos que requieren ingredientes y técnicas culinarias más complejas y/o con productos de una mayor calidad, incluso con algún toque distintivo diferente a lo que podemos comer en casa. Evidentemente, esto no quiere decir que no puedan encontrarse opciones comidas tradicionales. Por otro lado, una de las características esenciales de un catering gourmet, es que estos son artesanales. Esto significa que cada plato, cada canapé, es elaborado por los cocineros del catering para empresas, no comprados de forma industrial, por ejemplo. Conoce más acerca de qué es un catering artesanal.
Además de la diferencia en la calidad y sofisticación de los alimentos, un catering gourmet también puede ofrecer una experiencia más personalizada y exclusiva. Esto puede incluir una presentación más elegante y decorativa de los alimentos, personalización del menú según las preferencias de los clientes, y servicios adicionales como el suministro de vajilla y cristalería de alta calidad, o la contratación de personal de servicio para la atención de los invitados.
CdC Gourmet, un catering para empresas en Madrid de calidad
CdC es un catering gourmet para empresas que presta servicio en Madrid y alrededores. Ofrecemos un servicio de catering de alta calidad, como resultado de una cuidadosa selección de los mejores ingredientes y productos, y la creación de menús personalizados para satisfacer todos los gustos. Cada plato y canapé es elaborado con un toque original y delicioso, para que cada bocado sea una experiencia única e inolvidable. A todo ello, sumamos un servicio de excelencia a nuestros clientes, desde el primer contacto.
Poseemos una amplia trayectoria de más de 10 años, y nuestra filosofía se resume en la frase «Un catering de calidad hecho a medida para cada cliente«. Para nosotros, brindar un servicio de excelencia implica aplicar todos nuestros conocimientos y habilidades para crear recetas excepcionales con una ejecución impecable. Todo ello, sin comprometer una tarifa accesible para tu empresa u organización.
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