Ya hemos contado en varios artículos, que somos un catering para empresas en Madrid y alrededores. Pero, sabemos que muchos de vosotros tenéis dudas acerca de lo que ofrece este tipo de catering. Por ello, os queremos especificar esos servicios que puede incluir un catering como el de CdC Gourmet. Recuerda que podemos realizar también cualquiera de estos servicios a medida de las necesidades del cliente.
Principales tipos de servicios de catering para empresas
Desayunos VIP: este es un servicio indicado para coffee break y brunch. Contamos con dos menús diferenciados para coffee break y otro especialmente diseñado para brunchs. En los desayunos gourmet es habitual que se encuentren los siguientes alimentos y bebidas: mini cruasanes, mini sándwiches, mini napolitanas, tostas con tomate y jamón, tarta de zanahoria, brochetas de frutas, agua mineral, zumos, cafés, diferentes tipos de leches, infusiones, tés, agua caliente… Para los brunch ofrecemos también refrescos, tostas de tortilla española, empanada artesanal, cruasanes rellenos, etc.
Catering gourmet estilo Buffet: este tipo de catering a domicilio es ideal para eventos de carácter más informal. En este caso, se disponen sobre una o varias mesas, los diferentes platos y canapés realizados y tus invitados pueden ir eligiendo los platos que quieren degustar. Nuestro catering para empresas cuenta con tres menús buffet diferentes, entre los que puedes elegir y que incluyen el desplazamiento a tu oficina o lugar del evento/congreso/rodaje, el montaje y desmontaje del buffet, las mesas, la mantelería y la cristalería. En cada menú encontrarás diferentes canapés, todos ellos realizados de forma artesanal por nuestros cocineros y con productos de primera calidad.
Catering gourmet estilo Cocktail: este servicio de catering para empresas, incluye el servicio de camareros en el lugar del evento o reunión. La comida de los menús, es similar al buffet, pero en este caso no se deja todo en las mesas, si no que los camareros los llevan en diferentes bandejas y los asistentes van cogiendo los canapés que prefieran. Incluye también transporte, montaje y desmontaje, y todo el menaje, cristalería y las mesas con mantelería. Además, incluye un camarero por cada 20 personas y 2 cocineros. El mínimo de asistentes debe ser de 30 personas y el servicio dura un máximo de una hora y media.
Servicios extras de nuestro catering gourmet
En los servicios de desayunos VIP o gourmet, ya sean coffee breaks o brunch: máquinas de café con cápsulas, menaje extra como tazas de loza, plato y cucharilla para cada comensal o servicio de uno o varios camareros, si la empresa no quiere un catering 100% buffet.
Para el servicio de buffet: puede añadirse un pack de bebidas (formado por 20 refrescos, 30 cervezas con alcohol y otras 10 sin alcohol). También puede añadirse a ese pack, 3 botellas de vino tinto Ribera del Duero y 3 botellas vino blanco Rueda, si así lo desea el clientes. Por último, también puede contratarse un servicio de camareros de apoyo.
Para terminar, no hay servicios extras determinados en el servicio de cocktail con camareros o el delivery.
Si quieres contratar nuestro servicio de catering para empresas o pedir un presupuesto sin compromiso, cuéntanos tus necesidades en este formulario de contacto o llamando al 610 10 31 21.